気分はジャパン
5月に入ってやっと晴れの日が続いている今日この頃。
朝青空が広がっているだけで気分良く仕事に出かける事が出来るし、太陽は未知のパワーを私達に与え続けてくれると思います。
今日はその太陽の恵みをもっと気持ち良く頂こうと思い、うちから車で30分圏内にある日本庭園に行ってきました。
もう何度か足を運んでいるのでいつものベンチに座って贅沢な時間を楽しんできました。池には鯉が泳いで今日は青空に鯉のぼりも泳いでいました。
時間があるという贅沢
夏休みもあっという間に1ヶ月が過ぎてしまいました。遠出は出来ませんがこの夏は家族でよく公園に出かけています。
今住んでいる場所は海にも近いので、海が見える公園、浜辺の公園、緑の木々や川のせせらぎの音を聞きながら山道を歩いて浜辺まで行ったり限りなく自然を満喫しています。
長女も来年で高校を卒業するので、家族全員でちょくちょく出かける時間もあまり長くないのかなあと思うと「今日は天気が良いからお弁当持って公園に行こう」なんて急に思い立って出かける時間がある事に改めて感謝です。
和スィーツが食べたくなったら〜
たまに無性に和スィーツが食べたくなります。そんな時はパパッとおはぎを作ります。すぐ食べたいのであんこは市販の物で、炊飯器に残っている御飯で作ってしまいます。
潰した御飯を薄く伸ばしてあんこを入れて丸めてきな粉をまぶすだけで簡単ですが家族や友達にも好評です。
こちらでは売っていないので自分で作らない限り食べられません。ちょっと珍しいので日本人の友達にも凄いとか上手とか褒められますが、簡単に作れるので作るか作らないかの違いだけです。